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학과안내교수소개

교수소개

  • 이동근  프로필사진

    이동근

    • 보직학과장
    • 담당교과양식육류어패류조리실습, 이탈리아파스타조리실습, 캡스톤디자인, 대학생활과 진로탐색, 취업창업준비실무
    • 연구실문화관 110호
    • 이메일dklee@kookje.ac.kr
    • 연구실 번호031-610-8791
  • 김광우  프로필사진

    김광우

    • 담당교과음료칵테일실습, 바리스타실습, 외식산업창업경영, 조리용어해설, 대학생활과 진로탐색, 취업창업준비실무
    • 연구실문화관 108호
    • 이메일kwkim@kookje.ac.kr
    • 연구실 번호031-610-8792
  • 김남곤  프로필사진

    김남곤

    • 보직평택시어린이급식관리지원센터장
    • 담당교과한식실무와주식조리실습, 한식유류조리실습, 한식육수조리실습, 켑스톤디자인, 대학생활과 진로탐색, 취업창업준비실무,기초조리실습Ⅰ
    • 연구실문화관 109호
    • 이메일chef@kookje.ac.kr
    • 연구실 번호031-610-8793
  • 최성규  프로필사진

    최성규

    • 담당교과의사소통, 호텔경영실무실습, 식재료구매관리실습, 취업창업준비실무, 실천적인성
    • 연구실문화관 219호
    • 이메일csk21y@kookje.ac.kr
    • 연구실 번호031-612-9235
  • 나성주  프로필사진

    나성주

    • 담당교과제빵실습, 제과실습, 디저트실습
    • 연구실문화관 118호
    • 연구실 번호031-610-8790
  • 조재경  프로필사진

    조재경

    • 담당교과한식실무와주식조리실습, 한식찬류후식조리실습
    • 연구실문화관 118호
    • 연구실 번호031-610-8790
  • 임태근  프로필사진

    임태근

    • 담당교과중식조리실습, 일식조리실습
    • 연구실문화관 118호
    • 연구실 번호031-610-8790
  • 김덕행  프로필사진

    김덕행

    • 담당교과기초조리실습,양식육류어패류조리실습
    • 연구실 번호031-610-8790
  • 문주훈  프로필사진

    문주훈

    • 담당교과양식스톡소스수프조리실습, 양식애피타이저샐러드조리실습
    • 연구실문화관 118호
    • 이메일Juhun.mun@marriott.com
    • 연구실 번호031-610-8790
  • 김민경  프로필사진

    김민경

    • 담당교과메뉴와주방관리실습, 세계음식문화, 푸드플레이팅실습
    • 연구실문화관 118호
    • 이메일miracle4190@naver.com
    • 연구실 번호031-610-8790
  • 천희숙  프로필사진

    천희숙

    • 담당교과식품과영양, 세계음식문화, 조리용어해설
    • 연구실문화관 118호
    • 이메일chsook02@hanmail.net
    • 연구실 번호031-610-8790