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이동근
- 보직학과장
- 담당교과양식육류어패류조리실습, 이탈리아파스타조리실습, 캡스톤디자인, 대학생활과 진로탐색, 취업창업준비실무
- 연구실문화관 110호
- 이메일dklee@kookje.ac.kr
- 연구실 번호031-610-8791
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김광우
- 담당교과음료칵테일실습, 바리스타실습, 외식산업창업경영, 조리용어해설, 대학생활과 진로탐색, 취업창업준비실무
- 연구실문화관 108호
- 이메일kwkim@kookje.ac.kr
- 연구실 번호031-610-8792
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김남곤
- 보직평택시어린이급식관리지원센터장
- 담당교과한식실무와주식조리실습, 한식유류조리실습, 한식육수조리실습, 켑스톤디자인, 대학생활과 진로탐색, 취업창업준비실무,기초조리실습Ⅰ
- 연구실문화관 109호
- 이메일chef@kookje.ac.kr
- 연구실 번호031-610-8793
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최성규
- 담당교과의사소통, 호텔경영실무실습, 식재료구매관리실습, 취업창업준비실무, 실천적인성
- 연구실문화관 219호
- 이메일csk21y@kookje.ac.kr
- 연구실 번호031-612-9235
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나성주
- 담당교과제빵실습, 제과실습, 디저트실습
- 연구실문화관 118호
- 연구실 번호031-610-8790
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조재경
- 담당교과한식실무와주식조리실습, 한식찬류후식조리실습
- 연구실문화관 118호
- 연구실 번호031-610-8790
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임태근
- 담당교과중식조리실습, 일식조리실습
- 연구실문화관 118호
- 연구실 번호031-610-8790
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김덕행
- 담당교과기초조리실습,양식육류어패류조리실습
- 연구실 번호031-610-8790
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문주훈
- 담당교과양식스톡소스수프조리실습, 양식애피타이저샐러드조리실습
- 연구실문화관 118호
- 이메일Juhun.mun@marriott.com
- 연구실 번호031-610-8790
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김민경
- 담당교과메뉴와주방관리실습, 세계음식문화, 푸드플레이팅실습
- 연구실문화관 118호
- 이메일miracle4190@naver.com
- 연구실 번호031-610-8790
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천희숙
- 담당교과식품과영양, 세계음식문화, 조리용어해설
- 연구실문화관 118호
- 이메일chsook02@hanmail.net
- 연구실 번호031-610-8790