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학과특성화교육과정개발 과정

교육과정개발 과정

교육과정개발 과정 및 절차

교육과정개발 과정에 대한 도표로 자세한 사항은 교육과정개발 과정 참고

교육과정 개발 과정

  1. 호텔 및 외식산업체와 호텔외식조리과의 협력
  2. 능력 단위별 학습모듈 개발
  3. 교재개발 및 운영
  4. 교육과정평가
  5. 학습모듈 보완 및 신규개발
  6. 교육과정 완성

교육과정개발 절차에 대한 도표로 자세한 사항은 교육과정개발 절차 참고

교육과정개발 절차

  1. 호텔외식조리과 인력 양성목표 수립
  2. 직무분석 및 능력단위 소요도출
  3. 능력단위별 수행기준 선정(지식·기술·태도)
  4. 모듈구성 및 프로파일 작성(이론·실습·모듈·교육과정표)