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5주차 이탈리아파스타조리실습 수업

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이동근

5주차 이탈리아파스타조리실습 수업

5주차 이탈리아파스타조리실습 수업


이탈리아를 대표하는 요리인 카르파치오와 카프레제샐러드 등 파스타 두가지를 만들어 보았습니다.

새로운 요리를 배우며 조금씩 향상되는 모습이 좋았습니다.


1. Antipasto(Appetizer): Salmon Carpaccio with Arugula

2. Insalata(Salad): Insalata Caprese / Tomato and Mozzaella Salad

3. Pasta: Penne Alla Carbonara

       Fusilli ai Frutti di Mare / Seafood Spaghetti