스킵네비게이션

학과소식학과소식

학과소식


2019학년도 호텔외식조리학과 양식육류어패류실습

조회 606

서강인

이번실습은 양식육류어패류 입니다.

양식 육류 어패류를 배우면서 고기안에 속재료도 들어가고

서브 포션도 생겨 난이도가 올라가서 많이 어려웠지만

 

교수님의 시연을 보면서 꾸준히 노력하니 처음보다 점점 성장하는 모습을 볼 수 있었습니다.

어렵지않게 차근차근 수업 진행해주시는 김덕행 교수님께 감사드립니다.


이미지: 사람 1명


이미지: 사람 1명


이미지: 사람 1명, 서 있음, 음식, 실내


이미지: 음식