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2021학년도 국제대학교 호텔외식조리과 1학년 기초요리 실습

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정은식

#국제대학교

 #기초요리실습

 #치킨알라킹 #타르타르소스 #치킨커틀렛

 #21학번

 #2021년


2021년 5월 6일 (목)


1학년 기초요리실습을 진행하였습니다!!


오늘은 치킨알라킹, 타르타르소스, 치킨커틀렛 3가지 메뉴를 만들어 보았습니다!


이동근 교수님께서 타르타르소스의 농도와 규격들을 직접 한명씩 봐주셔서 쉽고 재미있게 수업을 진행 할 수 있었습니다!!


수업마다 항상 재미있고 유익한 수업을 진행해 주신 이동근교수님 감사합니다><