2012학번 이관우 선배님께서는 현제 매장 10여개를 운영하시는 오너 파티쉐입니다. 

국제대학교 호텔외식조리학과 졸업

IKA독일요리올림픽 금상

룩셈브루크 요리월드컵 금상

싱가포르 요리경연대회 금상

전) 대한민국요리 국가대표

전) 롯데호텔 베이커리 근무

전) 한국조리예술학원 디저트 강사

전) 한솔요리학원 디저트 강사

TV방송, 4대 일간지 출연

현) 앙트르메 제과학원대표

현) 그레이스플레이스 디저트 카페 대표

현) 원밀리언파운드 대표

현) 문화시민 카페 대표