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박효민
안녕하세요 호텔관광학과입니다.
오늘 제가 들고온 소식은
2021. 11. 02 국제대학교 호텔관광학과 졸업생 특강이 있었습니다.
먼저 강사님 소개로는 2013년 국제대학교 호텔관광경영학과 졸업생 - "장민국" 선배님이십니다.
강사님께서 졸업생 특강으로 여러 말씀과 조언으로 많은 이야기들을 해주셨는데요.
우선 코로나19 확산 및 코로나로 인한 외식산업의 변화(배달,포장,로봇서빙 등)
* 코로나19로 인한 F&B 트렌드- 소비자 소비 패턴 변화에 맞춘 다양한 전략 ex) HMR , 밀키트에 대해서 설명해주셨습니다.
기업소개로는 (주) 이제이피 기업 소개 및 강사(선배님)께선 현재 음식점 창업을 하신다고 하셨습니다.
이 외의 창업에 대한 이야기 및 솔직한 후배님들에게 전하는 조언 등과 질문을 받고 특강해주셨습니다.
수고하셨습니다 감사합니다.