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2020학년도 호텔외식조리학과 1학기 대청소

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정은식

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 7월 8일 (수)요일

1학기 동안 사용한 실습실을 청결하게 하여 학기를 마무리하고자 대청소를 실시하였습니다!

 

힘든 청소를 하기 위해서 먼저 맛있는 도시락으로 배를 채운 후 A, B, C 반으로 나누어서

각각 동양실, 서양실, 제과제빵실을 맡아 청소를 하였고 조리부원은 전처리실을 맡아 청소를 하였습니다!!

실습실에 있는 조리기구, 화구, 천장, 바닥, 트렌치, 냉장고 등을 닦고 정리하였습니다!!

 

3~4시간동안 열심히 청소를 한 덕에 실습실이 청결해졌습니다!!

바쁜시간을 내어 청소를 함께 해주신 김남곤 교수님, 이동근 교수님, 김덕행 교수님께 감사드립니다.

호텔외식조리학과 학생여러분들도 청소하시느라 수고 많으셨습니다!~